utworzone przez Gosia | sie 22, 2026 | przepiśnik
KATEGORIA: obiad, zupa REGION/KRAJ: Czechy, dawna kuchnia polska, kuchnia galicyjska, kresy, Lwów Česnečka – czeski smak w dawnej kuchni Lwowa Česnečka, aromatyczna czeska zupa czosnkowa, przypomina o wielokulturowym charakterze kuchni dawnego Lwowa II...
utworzone przez Gosia | sie 22, 2026 | przepiśnik
KATEGORIA: przystawka, śniadanie, podwieczorek, kolacja REGION/KRAJ: dawna kuchnia polska, kresy, Lwów, kuchnia żydowska Twarożek z kwaśnym jabłkiem i chrzanem – to prosty smak dawnego Lwowa – inspirowany żydowską tradycją, w której kwaśne i ostre nuty...
utworzone przez Gosia | sie 22, 2026 | przepiśnik
KATEGORIA: przystawka, śniadanie, podwieczorek, kolacja REGION/KRAJ: dawna kuchnia polska, kresy, Lwów, kuchnia galicyjska Twarożek z kminkiem to prosty smak dawnego Lwowa – inspirowany galicyjską tradycją, w której aromatyczny kminek, złota cebulka i świeży nabiał od...
utworzone przez Gosia | lut 25, 2025 | dania obiadowe, przepiśnik
KATEGORIA: obiad, kolacja REGION/ KRAJ: Indie Dhal (czasem pisany jako „dal” lub „daal”) oznacza zarówno rośliny strączkowe, jak i dania z nich przygotowywane. Mianem dhal określa się zarówno zupy na bazie soczewicy, jak i inne dania...
utworzone przez Gosia | wrz 22, 2024 | przekąski, przepiśnik
KATEGORIA: zimna przekąskaREGION KRAJ: Polska, Galicja, polska kuchnia regionalna Śledzie na słodko nazywane także śledziami sułtańskimi lub świątecznymi. To potrawa galicyjska, którą w wersji okrojonej podawano na stołach całej zachodniej Galicji. W wersji z...
utworzone przez Gosia | wrz 22, 2024 | dania obiadowe, przepiśnik
KATEGORIA: obiadREGION/ KRAJ: Warmia i Mazury, Niemcy, Polska, poska kuchnia regionalna. Zupa Mazurska Karmuszka to połączenie smaków tradycyjnej polskiej wsi mazurskiej z niemiecką kuchnią ( mięso wieprzowe, fasola i kapusta ). Jest typową potrawą kuchni...
